Cecília Donata Silva de Oliveira
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A produção animal teve crescimento considerável nos últimos tempos, devido a este fato os animais foram mantidos em populações concentradas em uma menor área, hoje o sistema intensivo de produção é cada vez mais adotado por produtores, o confinamento tem por objetivo a produção animal com redução dos riscos sanitários, reduzir perda energética dos animais, controle das condições climáticas dentro das instalações, visando o aumento da produtividade de suínos.
Geralmente é adotado a criação de matrizes suínas gestantes confinadas em gaiolas, este tipo de instalação geralmente caracteriza-se por possuir espaço reduzido. Este sistema limita esses animais de expressar seu comportamento natural como forragear, fuçar e construir ninhos, podendo ocasionar em estresse, redução do bem-estar animal e impactar na produção dos leitões. O mercado tem uma certa tendência por abolir este tipo de criação mesmo este ofertando benefícios aos animais, pois este sistema pode gerar estresse e também acarretar problemas de saúde.
Apesar dos benefícios ofertados em criar matrizes gestantes em gaiolas, podemos observar a longo prazo que espaço reduzido pode prejudicar o bem-estar das fêmeas, ocasionar em dificuldades de realizar movimentos, resultando em redução da massa corporal, baixa resistência óssea. Animais estressados submetidos a este tipo de instalação, pode ter comportamentos anormais como morder barras das celas, checar repetidamente o cocho, este tipo de comportamento é considerado como estereotipias.
Com isso surge a necessidade de conhecimento sobre de tipos alternativos de alojamentos buscando solucionar problemas na criação e também acompanhar o novo mercado consumidor e a sua busca constante por bem-estar animal e qualidade do produto final. Priorizando o bem-estar dos animais e também retorno econômico sob o sistema escolhido a gestação coletiva de matrizes suínas pode oferecer diversas vantagens como, espaço para se exercitar, oportunidade de expressar interações sociais, melhoria da saúde cardiovascular, consistência e força muscular e óssea, redução da morbidade e possibilidade fazer com que o animal suporte melhor a lactação, esta prática consiste em uma forma alternativa de confinamento para matrizes em gestação visando que elas explorem seu comportamento natural e oferecer bem-estar. Em síntese podemos conceituar este sistema em colocar os animais em período gestacional em um único alojamento coletivo. A criação de fêmeas em gestação em baias coletivas, pode possuir reflexos positivos sob a produção de leitões e sob a sua futura produtividade.
Tabela 1 – Desempenho de matrizes gestantes de acordo com o tipo de alojamento
De fato, podemos pontuar que a criação de matrizes gestantes em baias coletivas podem surtir em efeito positivo sob a saúde e bem-estar das fêmeas, além de ir de encontro com o nicho de consumidor que está cada vez mais considera o bem-estar animal e a busca por um produto de qualidade. Porém, cabe ressaltar a maior necessidade por manejo, tamanho dos lotes, idade e peso das fêmeas ali alocadas evitando competição e densidade de animais, para que o mesmo não tenha efeito contrario gerando mais estresse nos animais. Com isso é necessário que as instalações sejam devidamente dimensionadas, com manejo sanitário adequado, associado a dieta que atenda as necessidades das fêmeas e climatização do ambiente, resultando em menor estresse e maior produtividade do plantel.
Referências:
SANTOS. WILIAMS. G. COMPORTAMENTO DE MATRIZES SUÍNAS EM GESTAÇÃO SUBMETIDAS A DIFERENTES TIPOS DE ALOJAMENTO E CONDIÇÕES DESAZONALIDADE. Tese Doutorado – Universidade Federal de Viçosa. Viçosa 2013